Page 4 - Focacce artistiche

Vi invito a preparare

l’impasto e a metà

lievitazione, peserete una

porzione di circa 400 gr

per una padella dal

diametro di 30 cm.

Aiutandovi col matterello

potete stendere una forma Impasto base

circolare, da trasferire nella INGREDIENTI:

padella unta per poi

procedere alla decorazione, • 750 gr di farina;
• 1 dado di lievito di birra;
io vi presento le mie, ma • 4 cucchiai di olio di semi
( o evo )
voi, con l’aiuto dei vostri • un mezzo cucchiaino di
zucchero (per rafforzare
bambini, potete senz’altro • 3 cucchiaini di sale fine;
la lievitazione);
fare di meglio! • acqua tiepida.