Page 4 - Ricette Nido Cividale
P. 4
Scaldare una padella
antiaderente sul fuoco
moderato ed ungerla
leggermente di burro,
per poi versarci dentro
il primo mestolo di
impasto. Attendere
circa un minuto finché
non vedrete l’impasto
lievitare e aumentare
di spessore.
A questo punto con
l’aiuto di una spatolina
girate la frittella
ottenuta e cuocete
l’altro lato per un paio
di minuti.