libranchio

Come

l'album racconta la storia del pane di Montegemoli, un pane casalingo prodotto nella nostra zona utilizzando farine locali. La storia prevede vari momenti: i primi passi, i segreti e le magie, i viaggi, i capolavori, i ritratti. In ognuno di questi momenti abbiamo inserito  collegamenti ambientali/locali es.: ciò che ha visto intorno quando è nato (Valle del Diavolo dove Dante ha collocato la Porta dell'Inferno); un paese sorto intorno ad un castello; durante i suoi viaggi attraversa la toscana e per i suoi capolavori utilizza solo ed esclusivamente prodotti tipici della nostra vallesia, sia vegetali che animali, e le ricette sono trattate dalla cultura contadina locale.