Page 4 - Ricette del Nido Cividale

- dividere il panetto

ottenuto in altri piccoli

panetti ed unire le spezie

che più gradite;

- tirare la frolla col

mattarello dello spessore

che ci interessa;

- se vogliamo biscotti più

voluminosi naturalmente

manterremo uno spessore

più alto, ma in ogni caso

mai oltre ai 3 mm;