Page 6 - Non solo pane

- potete inserire verdure a

piacimento;

- date libero sfogo alla

fantasia, tenendo presente

che questo tipo di impasto

tende a seccarsi in fretta,

cercate quindi di procedere

senza interruzioni;

- ricordate che la verdura che

inserirete, durante la cottura

rilascerà liquidi perciò è

indicato affettarla sottile per

evitare che bagni la pasta

rammollendola e

deformandola;